Sem Glúten

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Café da manhã

  • Salada de frutas, iogurte, granola, mini pães, pão de queijo e muffin de chocolate, manteiga, cream cheese e geleia

 

Opcionais

  • Omeletes, linguiças, bacon
  • Tapioca com queijo minas e peito de peru, creme de ricota com presunto, banana

 

Entradas

  • Salada completa:
    Mix de folhas verdes, tomate, pepino, palmito, mozzarella di bufala e brócolis
  • Grelhados de salmão, camarão, frango ou roast beef
  • Salada Caprese:
    Bouquet de rúcula com tomate, mozzarella de búfala e manjericão

 

Pratos Principais

  • Quiche de espinafre com tomates confit acompanhado de mix de folhas verdes
  • Quiche de alho poró com cogumelos acompanhado de mix de folhas verdes
  • Risoto sete grãos com abobrinha, tomatinhos, manjericão e amêndoas
  • Escondidinho de carne seca com puré de mandioca

 

Sobremesas

  • Brownie de chocolate
  • Bolo de banana

 

 

Breakfasf

  • Fruit Salad, yogurt, granola, mini breads, mini cheese bread, chocolat muffin, butter, cream cheese and jam

 

Optional

  • Omelets, sausages, bacon
  • Tapioca with white cheese and turkey, creamy ricotta and ham, banana

 

Starters

  • Full Salad:
    Mixed greens, tomatoes, cucumber, heart of palms, buffalo mozzarella and broccoli
  • Grilled salmon, shrimp, chicken breast and roast beef
  • Caprese Salad:
    Arugula bouquet, buffalo mozzarella and basil

 

Main Couses

  • Spinach quiche with tomato confit and green salad
  • Leek quiche with mushroons and green salad
  • Seven grains risotto with zuchini, diced tomato, basil and almonds
  • Dried meat with manioc pure

 

Desserts

  • Chocolate brownie
  • Creamy banana cake

 

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